昆明勾★面培訓(xùn)前景
時(shí)下全國(guó)厲行節(jié)約，勾★面方便快捷、平價(jià)物美成為餐飲市場(chǎng)新寵兒。
勾★面產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單，成本低廉，堪稱餐飲行業(yè)具潛力項(xiàng)目之一。
根據(jù)權(quán)威調(diào)查，2012年餐飲業(yè)零售額達(dá)到33000億元，2013達(dá)55000億元，2014年更是達(dá)到75000億元，預(yù)計(jì)2015年將突破9萬(wàn)億元，全國(guó)餐飲業(yè)需吸納專業(yè)人才超過3000萬(wàn)人，擅長(zhǎng)管理、技術(shù)精湛、綜合素質(zhì)高的復(fù)合型人才更為緊缺
昆明勾★面培訓(xùn)品種
鴛鴦勾★面、麻辣勾★面、清湯勾★面、單人小勾★面、海鮮勾★面、肥牛勾★面、涮羊肉勾★面、酸菜魚勾★面、魚頭勾★面、鴨子勾★面、排骨勾★面、狗肉勾★面等十多個(gè)品種
昆明勾★面培訓(xùn)內(nèi)容
1香辛料的作用，講解勾★面材料如何分類、如何選料、如何配比及加工
2勾★面底料的配制及熬制方法
3勾★面需要的禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的調(diào)配方法
4素菜，主料的腌制和處理方法
5勾★面設(shè)備器具采購(gòu)的各類途徑和要求
6勾★面店的經(jīng)營(yíng)方法以及需要注意的細(xì)節(jié)
7制作勾★面需要的材料，配料和采購(gòu)材料需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)的講解
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止，一般5天學(xué)會(huì)，看個(gè)人情況而定!
昆明勾★面學(xué)習(xí)方式
按照昆明勾★面標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
昆明勾★面培訓(xùn)費(fèi)用
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食尚香昆明勾★面辦學(xué)優(yōu)勢(shì)
1.31年辦學(xué)歷史，3000人規(guī)模專業(yè)學(xué)院，昆明兩大校區(qū)歡迎您來(lái)校實(shí)地考察
2.擔(dān)心學(xué)不會(huì)---> 0基礎(chǔ)入學(xué)，酒店后廚崗位模擬教室全程實(shí)操
3. 擔(dān)心就業(yè)--->名企定向培養(yǎng)(希爾頓、喜來(lái)登、好利來(lái)等)，入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議，畢業(yè)學(xué)院安排工作、就業(yè)有保障
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結(jié)業(yè)安排
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級(jí)證，國(guó)網(wǎng)可查，全球通用。
2.老學(xué)員免學(xué)費(fèi)復(fù)習(xí)所學(xué)項(xiàng)目，免費(fèi)產(chǎn)品技術(shù)升級(jí)。
3.學(xué)員學(xué)完實(shí)習(xí)：免費(fèi)安排高薪實(shí)習(xí)，享受五險(xiǎn)一金福利。
4.學(xué)員學(xué)完開店：免費(fèi)指導(dǎo)選址、物料采購(gòu)，設(shè)計(jì)裝修方案。
5.免費(fèi)培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方法，設(shè)定售價(jià)，可申請(qǐng)老師上門帶店。
