昆明雞絲涼面介紹
雞絲涼面已經(jīng)成為昆明的代名詞,昆明雞絲涼面以麻辣鮮香、菜品豐富、口味眾多而受到全國消費(fèi)者的歡迎和喜愛,越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇學(xué)昆明正宗雞絲涼面到昆明食尚香培訓(xùn)學(xué)院
食尚香雞絲涼面培訓(xùn)種類
昆明雞絲涼面、麻辣燙雞絲涼面、臺式雞絲涼面、海鮮雞絲涼面等等。
培訓(xùn)課程
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
2.雞絲涼面飄香底料的配比、熬制。
3.各種干香料的搭配比例。
4.雞絲涼面底湯的熬制方法。
5.雞絲涼面涮菜的處理加工。
6.各種口味蘸料的制作。
7.主料雞絲涼面的全套制作過程。
培訓(xùn)時(shí)間
節(jié)假日不休,每天9-17點(diǎn)實(shí)操實(shí)學(xué)
吃住安排
學(xué)校免費(fèi)提供配套的學(xué)員宿舍(被子,枕頭等),學(xué)員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機(jī)等生活住宿用品(學(xué)員只需要帶洗簌和個(gè)人衣物即可);吃的方面學(xué)校本身就是做小吃培訓(xùn)的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔(dān)心吃飯問題
為什么要選擇食尚香
1.正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),15年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)
2.不限制食材,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間
3.免費(fèi)試吃試學(xué),再決定是否學(xué)習(xí)
4.保教包會,包吃包住,報(bào)銷路費(fèi)
5.省著名廚師實(shí)戰(zhàn)教學(xué)