生煎包，是中國傳統(tǒng)小吃項目之一，與其他項目不同，生煎包不管是在大江南北都是非常流行的小吃品種，廣受老百姓的歡迎，老少皆宜。
昆明食尚香生煎包培訓(xùn)種類
熊貓包、刺猬包、山竹包、微笑包、榴蓮包、kitty包、長頸鹿包、獨角獸包、蝴蝶包、大象包、蘿卜包、兔子包、玉米包、鴨子包、小鳥包、天鵝包、小黃人包、叮當包
生煎包培訓(xùn)課程
1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點。
2、軋面技術(shù)制作工藝及要點。
3、各種餡料的制作工藝及要點。
4、設(shè)備使用維護;
5、各種調(diào)料的認識及采購信息
培訓(xùn)期限
隨到隨學(xué) 學(xué)會為止 學(xué)期不限
生煎包培訓(xùn)方式
本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理生煎包和昆明傳統(tǒng)生煎包的制作，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
生煎包培訓(xùn)利潤分析
按一天賣100籠生煎包來算：一籠生煎包6元，成本2.8元一籠，100籠×6=600元毛利潤。100籠×2.8=280元成本，600元毛利潤-280元成本=320元一天×一個月30天=9600元×一年12個月=115200元年利潤。
備注：房租其它費用按當?shù)匦星樗忝刻炱骄鶖?shù)減除即可。
生煎包培訓(xùn)學(xué)費
生煎包全套技術(shù)學(xué)費1920元，傳授全套技術(shù)(生煎包、饅頭)，核心調(diào)料配方，生煎包餡料、調(diào)料采購渠道，生煎包開店經(jīng)營問題的解答等等。
結(jié)業(yè)安排
1.學(xué)員學(xué)完后可考取職業(yè)資格等級證，國網(wǎng)可查，全球通用。
2.老學(xué)員免學(xué)費復(fù)習(xí)所學(xué)項目，免費產(chǎn)品技術(shù)升級。
3.學(xué)員學(xué)完實習(xí)：免費安排高薪實習(xí)，享受五險一金福利。
4.學(xué)員學(xué)完開店：免費指導(dǎo)選址、物料采購，設(shè)計裝修方案。
5.免費培訓(xùn)規(guī)避風(fēng)險方法，設(shè)定售價，可申請老師上門帶店
