茯苓餅的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當時女星葉子楣的靈感，將茯苓餅改稱波霸茯苓餅。以后在南臺灣日漸產生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養價值

作為一種天然食品，經過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛茯苓餅中豐富的營養物質的利用。

茯苓餅培訓品種

原味蛋糕胚茯苓餅，咖啡水茯苓餅，提拉液茯苓餅，乳酪慕斯茯苓餅，海綿蛋糕茯苓餅等

茯苓餅培訓內容

1、機器設備的介紹和操作方式;

2、各類原料的講解和使用技巧;

3、原料的采購和講解;

4、各類西點的制作手法講解示范

培訓周期

3-5天學完;學習的茯苓餅飲品簡單，技術不夠精，沒有過多的指導講解，畢竟是一個賣茯苓餅原材料而不是專業茯苓餅技術;只會教你所買材料的飲品種類，并且學而不精，半吊子，學不到飲品技術精髓。

培訓方式

一對一教學模式，先嘗后學，包學包會，學會為止

茯苓餅開店利潤分析

食尚香專注研發打造全新概念茯苓餅飲文化，不僅專注于環境空間打造，更專注產品，食尚香堅持使用臺灣高山茯苓餅葉，與新鮮蔬果巧妙融合，以澳洲塊狀芝士和澳洲鮮茯苓餅做輔料，保證產品口感和穩定性。投資加盟商也不用擔心自己的口味可以被輕易地復制。因為這些都是食尚香的專業研發團隊精心研制出來的配方，新鮮口感有保證。而且它的加盟費與網紅茯苓餅品牌比起來低很多，數萬元就能開店了。

食尚香茯苓餅培訓優勢

1.食尚香主打的優勢產品不添加茯苓餅精，健康營養很好喝

2.同類產品銷量很好，品牌知名度也很高

3.茯苓餅新產品研發投入比較高，品牌質量有保障

4.茯苓餅湯均使用原茯苓餅新鮮萃取，讓美味與健康完美融合

5.食尚香的茯苓餅均為頭道鮮茯苓餅，不使用超過3小時的茯苓餅湯，分享新鮮原味

報名優惠

1.學員畢業后開店可免費使用食尚香品牌

2.學校提供：開店流程，辦證流程，門牌設計

3.店面設計：燈箱設計，名片設計，廣告宣傳等設計圖

4.后期技術升級：免費技術更新，后期不懂可以來校復學

5.殘疾人員，退伍軍人，下崗工人，憑車票報銷車費200元

6.食尚香小吃學校優惠放送，凡前100名報名學員，將有機會獲得《創業指導》叢書一冊，名額有限，快來報名吧!