昆明想學倫教糕技術?昆明倫教糕是一款由秈米粉、西谷米等原料制成的糕點，昆明倫教糕由于品質(zhì)、風味特殊，特別在夏天為廣大消費者所喜愛，生產(chǎn)已很普遍。昆明倫教糕是由秈米粉用酵母發(fā)醇，使淀粉質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸酆秃幕旌象w，再蒸制成型，其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品，味甜冽而清香

昆明倫教糕培訓內(nèi)容

1.倫教糕加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.倫教糕處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設備操作使用學習

5.倫教糕的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

昆明倫教糕培訓方法

食尚香昆明倫教糕培訓班老師會對昆明食尚香學生進行專業(yè)系統(tǒng)的昆明倫教糕小吃培訓項目技術培訓，保教包會，學會為止

昆明想學倫教糕技術?昆明倫教糕不僅擁有獨特的口感，而且還具有緩解壓力的特點。一家賺錢的倫教糕店要具備好的地段，如商業(yè)區(qū)、辦公樓、小區(qū)、學校周邊等，一個好的經(jīng)營位置是店鋪收益的關鍵。倫教糕是如今的一種飲食時尚，多以水果為原料，既健康又美味，正吸引越來越多的消費者，尤受到年輕女孩青睞