學(xué)做吃的馬拉糕去哪里好?馬拉糕是昆明茶樓里常見的點(diǎn)心之一,主要材料是面粉、牛油、雞蛋、豬油,以及酵母,經(jīng)過發(fā)酵后,再放到蒸籠里蒸熟。經(jīng)過發(fā)酵后的馬拉糕呈金黃色,而一般經(jīng)過大約三天左右的發(fā)酵時(shí)間,馬拉糕就會(huì)變成深褐色,這時(shí)才放到蒸籠去蒸,才能做出馬拉糕那種蓬松的質(zhì)感。
昆明食尚香馬拉糕培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述馬拉糕的發(fā)展史及特色特點(diǎn)
2.參觀馬拉糕的制作流程
3.馬拉糕方法及馬拉糕原材料處理方法與技巧培訓(xùn)
4.馬拉糕肉類食物的腌制、制作技術(shù)培訓(xùn)
5.馬拉糕蔬菜類食物處理方法、處理技巧培訓(xùn)
6.馬拉糕所需調(diào)味配料的配制與制作技術(shù)
7.馬拉糕辣椒、配料的制作方法
8.馬拉糕肉質(zhì)類食物、蔬菜食物、調(diào)料等材料的保管及存放方法
昆明食尚香馬拉糕培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
昆明食尚香馬拉糕培訓(xùn)方法
按照馬拉糕標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
昆明食尚香馬拉糕培訓(xùn)價(jià)格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用
昆明食尚香馬拉糕培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.擔(dān)心學(xué)不到技術(shù):資深馬拉糕老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無限制學(xué)習(xí)時(shí)間,O基礎(chǔ)也學(xué)得會(huì)
2.擔(dān)心亂收費(fèi)花冤枉錢:一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用;簽訂協(xié)議保障每位學(xué)員合法權(quán)益
3.擔(dān)心不會(huì)選址裝修:開店創(chuàng)業(yè)顧問指導(dǎo)店鋪選址;專業(yè)設(shè)計(jì)師量身定制裝修效果圖
4.擔(dān)心物料采購(gòu)吃虧上當(dāng):免費(fèi)提供馬拉糕詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單;正規(guī)進(jìn)貨渠道,避免多花冤枉錢
5.擔(dān)心不會(huì)開店運(yùn)營(yíng):專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動(dòng)促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務(wù)